VINO LA FELISA R. DUERO 6x0,75 L.

Nace como un homenaje a la madre y abuela de la cuarta generación de la familia Moro. Una mujer cuya entrega y pasión ha sido fundamental para forjar nuestra historia. Es el primer vino ecológico, vegano y libre de sulfitos añadidos de la bodega.

La Felisa procede de zonas altas, donde la aireación es abundante y la sanidad de la uva es óptima, lo que nos permite una viticultura sin apenas intervención de fitosanitarios. En esas zonas predominan suelos bien drenados, de limitada fertilidad pero elevado potencial vitícola.

La Felisa se elabora con uva ecológica prescindiendo del uso de sulfuroso, fermentado a temperatura controlada, macerando con sus hollejos durante 15 días.

Notas de cata

De color rojo cereza picota de capa muy profunda y ribetes violáceos. En nariz es intenso y muy perfumado. Destacan, sobre todo, aromas primarios con marcada frescura y predomina en el conjunto su carácter floral donde se acentúan los aromas a violetas, algo que aporta gran singularidad a este vino. En la boca presenta un buen volumen con tanino presente, pero maduro y una acidez equilibrada que le aporta frescura y longitud.